Profiraamat Bocuse Gastronomic
45 €
€ 45.00
1
Müün suurt professionaalset gastronoomiaraamatut kuulsalt Institut Paul Bocuse Gastronomique
📖 720 lehekülge
👨🍳 250 professionaalset tehnikat
🍽️ 70 klassikalist ja kaasaegset retsepti
📸 üle 1800 foto, sealhulgas tehnikate samm-sammulised valmistamisfotod
Väga üksikasjalik ja hästi illustreeritud väljaanne
sobib nii professionaalsetele kokkadele ja kokanduskoolide õpilastele kui ka neile, kes tunnevad huvi gastronoomia vastu
Raamat on inglise keeles, suurepärases seisukorras
Hind 45 eurot
Saadaval
Teata rikkumisest