45 €

Profiraamat Bocuse Gastronomic

JM
  • Julia M
  • Kasutaja alates aprillist 2009

Öelge, et leidsite kuulutuse okidoki lehelt.
Ärge nõustuge ettemaksudega.

JM
  • Julia M
  • Kasutaja alates aprillist 2009

Kirjeldus

Müün suurt professionaalset gastronoomiaraamatut kuulsalt Institut Paul Bocuse Gastronomique


📖 720 lehekülge
👨‍🍳 250 professionaalset tehnikat
🍽️ 70 klassikalist ja kaasaegset retsepti
📸 üle 1800 foto, sealhulgas tehnikate samm-sammulised valmistamisfotod

Väga üksikasjalik ja hästi illustreeritud väljaanne

sobib nii professionaalsetele kokkadele ja kokanduskoolide õpilastele kui ka neile, kes tunnevad huvi gastronoomia vastu


Raamat on inglise keeles, suurepärases seisukorras

Hind 45 eurot


Lisad

  • Seisukord
    Kasutatud

Asukoht

Tallinn
  • 14106412
  • 09.09.2026
  • Kokku: 35, +9 täna

Küpsiste kasutamine

okidoki kasutab nii enda kui ka partnerite küpsiseid veebilehe nõuetekohaseks toimimiseks, analüütika ja personaliseerimise eesmärgil. Mõned küpsised on veebilehe toimimiseks kohustuslikud, teised aitavad mõista kasutajate huve ja teenust parandada. Võite need kõik aktsepteerida või nende kasutamist kohandada.