Tiibetiseen, piimaseen.

Rahvameditsiinis kasutatakse piimaseene tõmmiseid südame-, neeru-, külmetushaiguste, viirus- ja onkoloogiliste haiguste korral, samuti seborröa, furunkuloosi, nahamähkmelööbe jm raviks.

Piimakeefiri seene kasulik toime tuleneb selle pärssivast toimest mitmete mikroorganismide, sealhulgas patogeenide vastu. See tiibeti seene toime põhineb selle võimel lisaks piimhappele toota aineid, mis peatavad kahjulike bakterite arengu soolestikus, nimelt vesinikperoksiidi, äädik- ja bensoehapet ning mitmeid teisi, mis põhjustab mädanemisprotsesside pärssimine ja toksiliste laguproduktide moodustumise peatamine.

Käärimisprotsessi käigus kogunevad keefirisse orgaanilised happed, vabad aminohapped, ensüümid, antibakteriaalsed ained, vitamiinid. Keefiri toiteväärtuse määrab valkude, süsivesikute, vitamiinide ja mineraalsoolade sisaldus, mis on inimorganismile kergesti seeditavas vormis. Keefir sisaldab umbes 250 erinevat ainet, 25 vitamiini, 4 sorti piimasuhkrut. Keefiris sisalduvad toitained imenduvad hästi ja stimuleerivad ka teistest toidukordade ajal tarbitavatest toitudest toitainete omastamist.

Tiibeti keefiris on tohutul hulgal elusrakke, peamiselt piimhappebaktereid, või täpsemalt, kuni miljard igas grammis ehk kuni 1-2% toote massist. Ärge unustage, et kääritatud piimajookidel on imikutoidus eriline koht, kuna võrreldes kuivsegudega on neil kõrgemad füsioloogilised omadused. Tiibeti piimaseenest keefiri tarbimisel väheneb lastel allergiline reaktsioon.

Paljud uuringud on näidanud, et piimhappebakterid takistavad vähi teket. Nad julgustavad immuunsüsteemi mobiliseerima kõiki keha jõude vähirakkudega võitlemiseks. Laboratoorsed katsed on näidanud, et piimhappebakterid, mis sisalduvad suurtes kogustes piimaseene keefiris, neutraliseerivad ensüümide toimet, mis on peamised vähirakkude kasvu allikad soolestikus. On tõestatud, et piimhappebakterid takistavad rinnavähi ja käärsoolevähi teket ning aitavad kaasa ka nende haiguste ravile. Arstid usuvad, et igapäevane keefiri tarbimine koguses 400-500g. on tõhus vähktõve ennetusmeede.

Teadlased on pööranud suurt tähelepanu polüsahhariididele, mida leidub suures koguses keefiris. Uuringutulemused näitavad, et tiibeti seen neutraliseerib kehas toksiine ja vähendab piisavalt kolesterooli taset veres. Seetõttu on see hea profülaktika mürgiste ainete mõju vastu organismile Suitsetajad ja ülekaalulised peaksid oma igapäevasesse dieeti lisama.

PS.MÜÜDAV KOGUS 1 spl mis kasvab väga kiiresti.