Universaalne suitsuahi külm- ja kuumsuitsutamiseks (2 ühes)

Коптильня универсальная холодного и горячего копчения (2 в 1) с дымогенератором (520х300х310).
Универсальная коптильня работает на всех видах источника нагрева: плитах – газовой, индукционной, электрической, керамической, а так же на костре, углях, газовых и других горелках.
Для удобства контроля за процессом есть встроенный термометр.
В базовую комплектацию входит:
--Коптильня с гидрозатвором. За 1 загрузку можно получить до 6 кг копченостей.
--Дымогенератор холодного копчения
Принцип работы дымогенератора основан на бесперебойной подаче дыма в коптильный шкаф. На дне цилиндра в камере сгорания располагается равномерно тлеющая щепа, которую необходимо добавлять по мере выгорания. Компрессор работает от электросети (220 В), подает воздух и дым, поднимаясь от щепы, выходит в трубу, подключенную к коптильной камере.
Описание коптильни:
--Высокая производительность и экономичность (работает 2-4 часа на одной загрузке топлива).
--Простая и надежная конструкция.
--Легко собирается и разбирается буквально за несколько движений.
--Практичная в эксплуатации, легко и быстро моется.
--Отличается длительным сроком эксплуатации.
В комплект коптильни входит:
1)Книга рецептов по горячему копчению.
2)Шланг для отвода дыма. (2м)
3)Набор щепы для копчения. (5 пачек)
4)Шпагат для обвязки продуктов. (30м)
5)Система подвесного копчения. (6 крючков)
6)Термометр
Характеристики:
--Разовая загрузка коптильни-до 6 кг
--Конструкция-Цельно- сварная
--Материал-Нержавеюща я сталь
--Вид закрытия-с гидрозатвором
--Толщина материала-1.5 мм
--Источник тепла-Газовая плита, индукционная плита, керамическая плита, электроплита, угля, открытый огонь, горелки
--Источник дыма-Щепа
--Габаритные размеры ДхШхВ---520х300х320 мм
--Габариты коптильной камеры ДхШхВ---470х250х270 мм
--Вес коптильни-14 кг
Характеристики дымогенератора :
Конструкция-Сборно-ра зборная
Форма-Цилиндрическая
Толщина материала-2 мм
Материал-Нержавеющая сталь
Диаметр-90.0 (мм)
Высота-330.0 (мм)
Напряжение-220.В
Потребляемая мощность-4.0
Объем дымогенератора-2, 5 л
Непрерывное время работы-4-6 часа
Вес дымогенератора-3 кг
Комплектация:
Коптильня из нержавеющей стали 520х300х320 мм
--Количество уровней коптильни-2
--Решетка для продуктов-2 шт.
--Поддон для стекания жира-1 шт.
--Дымогенератор для холодного копчения
--Колба из нержавеющей стали AISI 304-1 шт.
--Поддон с клинышком-1 шт.
--Трубка для отвода дыма-1 шт.
--Болт для крепления к корпусу коптильни-2 шт.
--Крышка из нержавеющей стали-1 шт.
--Компрессор с силиконовыми трубками-1 шт.
Коптильня очень хороша как подарок.
Высокое качество. Гарантия. Доставка по Эстонии через пакомат Омнива .Оплата при получении.

У нас много разных интересных товаров в нашем магазине.