Автоклав на 14 банок

Два в одном - автоклав 1,5 кВт на 14 банок и перегонный куб 30 л.

Стоимость полного комплекта: 465 €
Стоимось без кассеты и ТЭНа: 350 €

Универсальный автоклав, работающий как на пару, так и на воде. С его помощью готовка проходит быстрее, сохраняется больше полезных веществ, и вы получите готовый продукт продленного срока хранения.

Оборудование имеет высокую степень защиты и максимальное оснащение, состоящее из кассеты на 14 банок, ТЭНа на 1,5 кВт и регулятора мощности.

Автоклав изготовлен из нержавеющей стали марки AISI 340 с использованием технологий, что делает невозможным дефекты сварки, грубых или хрупких швов.

Кассета на 3 секции включает в себя 14 банок по 0,5 л или 5 банок по 1л. Высота поддонов может регулироваться в зависимости от высоты банок. Верхний уровень кассеты оснащен металлической ручкой для удобного использования.

Нагрев происходит с помощью ТЭНа на 1,5 кВт.
При необходимости ТЭН можно извлечь и работать на газовой плите. Внимание! Включать ТЭН можно только полностью погруженный в воду.

Крышка герметично зажимается болтами с термостойкой ручкой. На ней расположен патрубок с клампом диаметром 2”. Это позволяет использовать автоклав как перегонный куб. Остается только установить колонну соответствующего диаметра.

Узел безопасности расположен на крышке. Он включает в себя:

• Штуцер под термометр.
• Манометр – для измерения давления в большем кубе.
• Предохранительный клапан 3 атм – выбрасывает избыточный пар.
• Обратный клапан - втягивает воздух, тем самым регулирует давление внутри, что предупреждает деформацию автоклава во время охлаждения.

Материал корпуса: пищевая нержавеющая сталь - AISI 304

Рабочая температура: 110-120 градусов

Мощность: 1.5 кВт

Предохранительный клапан: 3 бар

Обратный клапан: до 1 бар

Манометр: 3 бара

Выход в крышке под кламп: 2 дюйма

Высота автоклава: 555 мм

Диаметр наружный: 312 мм

Секций в кассете: 3 секции

Вместимость банок 0,5л: 14 банок

Вместимость банок 1л: 5 банок

Объем емкости для перегонки: 30 л

Вес: 14,9 кг