ИЩЕМ ШЕФ-ПОВАРА – РЕСТОРАН В СТИЛЕ 1980–2000

🔥 ИЩЕМ ШЕФ-ПОВАРА – РЕСТОРАН В СТИЛЕ 1980–2000

Ресторан в Таллинне с уникальной концепцией ищет опытного и сильного ШЕФ-ПОВАРА, который сможет самостоятельно организовать работу кухни и руководить командой.

🍽 Концепция ресторана
Ресторан вдохновлён ресторанной культурой Эстонии, Украины и России 1980–2000 годов — классические блюда, насыщенные вкусы, настоящая кухня и качественные продукты.
Наша цель — предложить гостям ностальгическую, но при этом качественную ресторанную гастрономию.

👨‍🍳 Обязанности шеф-повара
• организация и управление работой кухни
• создание и развитие меню в стиле 1980–2000 годов
• контроль качества блюд и их подачи
• управление кухонной командой
• заказ продуктов и контроль кухонных расходов

✅ Мы ожидаем от вас
• опыт работы шеф-поваром или сильным су-шефом
• хорошее знание классической ретро-кухни
• организованность и ответственность
• умение работать самостоятельно и управлять кухней

🎁 Мы предлагаем
• конкурентоспособную заработную плату
• возможность формировать меню и стиль кухни
• стабильную работу
• профессиональную команду

📍 Место работы: Таллинн
📩 Для отклика просим отправить краткую информацию о себе и ваш опыт работы