Сервировочная емкость с ситом

Сервировочная емкость с ситом или Servofix состоит из:
- емкости, вмещающей 3,0 литра;
Маленькие ножки под емкостью полезны при сервировке горячих блюд - горячая
емкость не повредит поверхность стола.
- сита с ручками и канавкой по краю, чтобы конденсат, собравшийся под крышкой,
мог стекать по стенкам на дно емкости, позволяя
пару циркулировать;
сито можно использовать отдельно, например, для промывания или
слива овощей и фруктов;
еще одно положительное свойство сита заключается в том, что, держа сито параллельно
полу, последняя вода не выливается из сита, и мы можем его поднять, не проливая воду,
но если мы немного наклоним сито, то последняя вода
выльется;
ножки под ситом не оставляют пищу в воде при процеживании, а поднимают сито немного
выше, чтобы жидкость могла стекать
- крышки, форма которой выше в центре, помогает конденсату стекать в канавку крышки,
если под крышкой менее 6 ст. ложек воды, то благодаря
специальным выступам, которые удерживают воду под крышкой, она остается под крышкой и не стекает по стенкам;
крышку можно использовать, перевернув, для подготовки или
очистки продуктов, чтобы собирать отходы. Например, после очистки овощей и рыбы
очень удобно выбрасывать мусор с крышки (для более жидких веществ
вылейте из угла, и ничего не прольется).

Servofix имеет шероховатую и прочную внешнюю поверхность, а внутри он гладкий - поэтому его
легко чистить.
SERVOFIX изготовлен из полипропилена, выдерживает температуру до 85°C. Если
вода в чайнике или кастрюле закипела, то через мгновение вы можете вылить ее на пищу в емкости.
Под сито помещается примерно 0,5 л воды. При приготовлении на пару или тушении
налейте под сито только 370 мл кипятка, чтобы избежать контакта пищи с водой.
SERVOFIX - это специально разработанный продукт, который можно использовать для
• сервировки
• хранения
• приготовления пищи
• размораживания
• слива
• формовки
• подогрева и охлаждения пищи
• транспортировки
• маринования
• бланширования
• как ледяное ведро