86 €

Kulinaaria Bocuse / Küpsetamine Kondiitritooted

JM
  • Julia M
  • Kasutaja alates aprillist 2009

Öelge, et leidsite kuulutuse okidoki lehelt.
Ärge nõustuge ettemaksudega.

JM
  • Julia M
  • Kasutaja alates aprillist 2009

Kirjeldus

Müüa kaks professionaalset raamatut.

BOCUSE COOKERY INSTITUTE
720 lehekülge
Juhend professionaalsetele kokkadele, kes on koolitusel, ja algajatele harrastajatele.

Baking and Pastry: Mastering the Art and Craft, 3rd Edition
The Culinary Institute of America (CIA)
1136 lehekülge

Kolmas väljaanne raamatust „Väljaõpe ja kondiitritooted“ juhend kokanduskoolide tudengitele, pagaritoodete ja kondiitritoodete spetsialistidele.

Raamatud on inglise keeles, heas seisukorras

Hind kahe raamatu eest 86 eurot

Võimalik kätte saada Tallinnas (Lasnamäe, Õismäe)

Lisad

  • Seisukord
    Kasutatud

Asukoht

Tallinn
  • 13849872
  • 28.07.2026
  • Kokku: 90, +4 täna

Küpsiste kasutamine

okidoki kasutab nii enda kui ka partnerite küpsiseid veebilehe nõuetekohaseks toimimiseks, analüütika ja personaliseerimise eesmärgil. Mõned küpsised on veebilehe toimimiseks kohustuslikud, teised aitavad mõista kasutajate huve ja teenust parandada. Võite need kõik aktsepteerida või nende kasutamist kohandada.