Конвекционная печь Unox BAKERLUX SHOP.Pro XEFR-10EU+ подстав

irina
На okidoki с апреля 2017
4 объявления
Подписаться

Описание

Продается профессиональная конвекционная (пекарская) печь премиум-серии Unox BAKERLUX SHOP.Pro™ (модель XEFR-10EU-EMRV, имя модели Camilla). Производство — Италия.
В комплекте идет подставка из нержавеющей стали с удобными направляющими под противни.
Отличное высокопроизводительное оборудование для пекарен, кондитерских, заведений общепита и супермаркетов. Обеспечивает идеальную равномерность выпечки благодаря системе из 3 мощных реверсивных вентиляторов.
Технические характеристики (согласно шильдику):
Бренд / Серия: Unox BAKERLUX SHOP.Pro™
Модель: XEFR-10EU-EMRV (Camilla)
Вместимость: 10 уровней (под противни 600×400 мм)
Электрическая мощность: 15,5 кВт
Подключение: 380–415 В (3N~ / 220–240 В 3~, 50/60 Гц)
Давление воды: 150–600 kPa
Степень защиты: IPX4
Вес нетто: 96 кг (вес брутто: 111 кг)
Страна производства: Италия (Made in Italy)
Ключевые особенности и преимущества:
Панель управления MASTER / Touch: сенсорная интуитивная панель управления с возможностью сохранения программ выпечки.
Равномерность пропекания: 3 автореверсивных вентилятора равномерно распределяют горячий воздух по всей камере на всех 10 уровнях.
Инжекторное пароувлажнение: позволяет получать хрустящую корочку и пышный мякиш при выпечке хлебобулочных изделий.
Качественная сборка: рабочая камера из высокопрочной нержавеющей стали с закругленными углами для легкой чистки.
Дверь: боковое открытие с эргономичной рукояткой во всю высоту двери.
Печь в отличном состоянии, полностью готова к работе.